Beschreibung
Leitfaden
- Dieses Modell ist aufgrund seiner grossen Kochfläche ideal für professionelle Chefs. Der OFYR mit dem Logo wurde speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie oder Hotellerie entwickelt. Das Gerät liegt in der Grösse zwischen dem OFYR 100 und dem XL und verfügt auch über einen Griff und Räder.
- Verbraucht die gleiche Menge Holz wie die 100er Modelle: 1½ bis 2 OFYR-Holzsäcke (Volumen 72 Liter).
- Bereiten Sie komplette Mahlzeiten für Gruppen von 10-15 Personen oder Appetithäppchen für bis zu 100 Personen gleichzeitig zu.
- Der Kegel hat eine Brennkapazität von etwa 4-5 Stunden, bevor die Asche entfernt werden muss.
- Dank der Räder und des Griffs lässt sich die Kocheinheit leicht verschieben.
- Kombiniert mit dem OFYR-Käfig entsteht eine perfekte Outdoor-Kocheinheit für Veranstaltungen und den professionellen Einsatz.
Spezifikationen:
- Art. – Nr.: OC-120-PRO+
- Gewicht Platte: 87,5 kg
- Kochfläche: 0,88 m²
- Durchmesser Platte: 117 cm
- Abmessungen: 117 x 117 x 100 cm
- Abmessungen Basis: 75 x 75 x 67 cm
- Material: Cortenstahl
- Gesamtgewicht: 173 kg
